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  • 蔬菜
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高埗食品配送中心推荐 微波炉菜谱 红烧鱼头的做法

文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2012-8-13

 

微波炉菜谱 红烧鱼头的做法
微波炉菜谱 红烧鱼头的做法

  1.鱼头清洗干净后放入微波炉专用的玻璃器皿里

  2.挤入小半个柠檬汁,鱼头另一面也要挤一点

  3.放入两勺老抽,两勺生抽

  4.大蒜用刀背拍一下后切成蒜泥

  5.放入一勺蒜泥,一勺生姜碎,放入一勺白酒

  6.放入大半勺韩式辣椒酱,半勺豆豉酱

  7.放入半勺白糖,用手充分给鱼按摩2分钟

  8.放置15分钟,中途再给鱼按摩2分钟

  9.放入微波炉高火5分钟

  10.玻璃器皿取出,锅里放一点油,把玻璃器皿里的汤汁倒在锅里

  11.汤水煮开后勾薄芡,撒上葱,淋在鱼上即可


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